Eddigi jövőkép

Éppen ezért eddigi jövőkép fogyasztói felmérés alapján készülő új ágazati stratégia fogalmazná meg a követendő irányokat. A Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetsége Tojásszövetség erős programokkal ünnepli az idén október én esedékes tojásvilágnapot: a hivatalos napon — amely minden év októberének második péntekje — nagyszabású szakmai tanácskozást tart majd, ennek felvezetéseként pedig október 9-én egy sajtótájékoztató keretében tojásfogyasztást ösztönző felhívást tett közzé, illetve a tojásfogyasztás és -termelés jelenlegi állapotát mutatta be.

Pedig volt jobb időszak is: az eddigi fogyasztási csúcsot ben regisztrálta a szövetség, akkor 3, milliárd darabot vásárolt a hazai lakosság. Egy időben a tojásról rengeteg tévhit terjedt el, ami hozzájárult a fogyasztás visszaeséséhez, ám mára ez eddigi jövőkép irányban megváltozott, így a termeléssel eddigi jövőkép a fogyasztás is emelkedik — jegyezte meg Budai Zoltán.

Ám a szakember szerint ez még nem nevezhető idilli állapotnak, ami akkor állna elő, ha megvalósulna a teljes önellátás.

Hozzátette, ezzel együtt el kellene érni azt eddigi jövőkép, hogy az átlagfogyasztás napi egy vagy több darab eddigi jövőkép legyen. Budai Zoltán szerint tisztította az ágazatot a tojás 5 százalékos áfakörbe kerülése és az ekáer-rendszer bevezetése is. A további eredményekhez tartozik még, hogy szinte mindenhol korszerű eddigi jövőkép technológiát alkalmaznak, hogy növekedett a keltetői kapacitás — jelenleg 5,6 millió férőhelyet eddigi jövőkép nyilván a eddigi jövőkép —, hogy megmaradt az állatjóléti támogatások szintje, illetve, hogy a kereskedelemben egységesen feltüntetik a kilónkénti fogyasztói árat is.

Persze akadnak még javításra váró problémák is. Az elnökhelyettes ezek között említette a magas importarányt és az ebből adódó alacsony árat, valamint jövedelmezőséget.

Szintén ezek közé sorolta a takarmányárak ciklikusságát, az uniós szintű nagyfokú áringadozást, a gyér termelői összefogási szándékból adódó áruházlánci erőfölényt, valamint azt is, hogy elfogytak az ágazat gazdasági tartalékai és nincs elegendő eddigi jövőkép sem. A Tojásszövetség eddigi jövőkép gondokat meg is kívánja oldani, ezért fogyasztói felmérés alapján eddigi jövőkép ágazati stratégiát dolgoznak majd ki.

Ez eddigi jövőkép — a Budai Zoltán által említett fogyasztás- és önellátás-növelés mellett — a kiegyensúlyozottabb minőségi termelésre törekednének, illetve stabil piacot szeretnének elérni, amely új munkahelyekre, megnövekedett termelői kapacitásra eddigi jövőkép körre támaszkodik.